大豆ミート入り：卵焼きレシピあり

大豆ミートを液体出汁でふやかして、水切りをせずにそのまま卵焼きに。写真は半分の量で、半分はお弁当に入れたのだが、大豆ミートが入っているとは気付かない。大豆からのたんぱく質が摂れるのに、味の邪魔をしないのでなかなか良い。...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん