自家製ピザ生地：手作りドライトマトとモッツァレラのピザレシピあり

以前から作ってみたかった手作りピザ。パン作りが楽しくなってきたので、この勢いのまま作ってみた。自分で作ると生地が軽くて、好きな生地の厚さに調整できるのが良い。あんなに腰が重かったのだが作ってみたら、意外と簡単で、小麦粉を多少こだわってもコスパも悪くなさそうだ。...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん