ゆめちから 100%: 納豆ピザ　小麦の旅⑫ レシピあり

納豆と乳製品を合わせると、満足感が増す。ガーリックオイルと味噌の相性は最高である。今回は手作りの生地を作って。青じそパウダーも良いが、生の青じそがあると彩りが良くなる。ドライトマトは夏に作るよりも、気温が低くて乾燥している時期が一番良い。自家製生地、慣れれば美味しくて手軽だなぁ。...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん