甘夏と文旦のしょうゆ漬けレシピあり

甘い柑橘類しか食べない次女。滅多にフルーツを食べない私。もらった甘夏と文旦をどうにか食べたいと思い、思い切って醤油漬けに。せっせと皮をむいて果実と種を瓶一杯に入れて、醤油をひたひたになるまで入れる。さてお味は？？？...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん