埼玉県産：スペアリブと大根の煮物レシピあり

久しぶり？にガッツリとお肉が食べたくなって、スペアリブを炊いた。お肉はもちろん美味しいのだが、この味が良く沁みた大根が大好き。みかんの皮と豚肉の相性も良く、からしと黒酢で味変するのも良し。塊肉にかぶりつくと満足感がある。...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん