愛知県産：ゴーヤと厚揚げ炒めレシピあり

小ぶりのゴーヤを厚揚げor油揚げと一緒に炒めて、最後にかつお節をバッとふりかけるだけでとても美味しい。ゴーヤは栄養価が高く、血圧調整・美容効果も高い。調理時間も短く、旬のゴーヤを美味しく食べたい。...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん