北海道産：ズワイガニの蟹面と軍艦巻きレシピあり

北海道産の小さいズワイガニが破格の値段で売っていた。11月に入って、何度か見かけていたが、甲羅が私のこぶしくらいの大きさしかないので買わずにいた。夫だったら絶対に買わないサイズ。（夫は、父母の故郷である日本海側の立派なズワイガニを食べてで育った、隠れ坊ちゃんである。）...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん