とり胸肉冷凍保存レシピあり

0

おいしそう！

とり胸肉が安かったので買いましたが、すぐに使う予定が無いので冷凍保存しました今回はちょっと手を加えて冷凍してみました【保存方法：其の一】 ①酒（大匙１）を胸肉全体にふりかけしばらくおいた後、塩（少々）を全体にふりかける。 ②耐熱皿にラップをふんわりかけ、胸肉１枚につきレンジで４～５分加熱して仲間で火を通す。 ③そのまま完全に冷まし、表面をきれいな布巾でさっと拭き（軽く押し付ける感じ）フリージ......