もやしとアサリの紹興酒蒸しレシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日の嫁さん専用おかずは【もやしとアサリの紹興酒蒸し】です【材料：１人前】・もやし２２８ｇ（１袋）・鷹の爪０．８ｇ（２本）・アサリ１５０ｇ：殻込みの重さ（１２粒）・ごま油１５ｍｌ（大匙１杯）・紹興酒４５ｍｌ（大匙３杯）【作り方】 ①もやしはさっと洗い軽く水気を切り、鷹の爪は種を取り除き小口切りにし、アサリはしっかりと砂抜きをしておく。 ②フライパンに、ごま油と鷹の爪を入れ......