【簡単茄子のチーズ焼き】レシピあり

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おいしそう！

茄子を大量にいただいたので、油をあまり使わない料理にしたい。以前作って美味しかった、茄子のチーズ焼きにしてみた。茄子2本は縞剥きにして　大体横に二つに切り　それを縦に3つ位に切りました。上からパラパラと下の調味料を振りかけてよく混ぜます。サラダオイル　大さじ1強ハーブ塩　少々黒胡椒　少々チーズをかけて、オーブントースターで焼く。チーズが溶けたら出来上がり。パセリがないので......