レシピブログ
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我家は豆乳ヨーグルトを作ります。作り方はとてもシンプル。オーガニック・ノンオイルのレーズンを10粒程度清潔なタッパーに入れ、豆乳を150cc前後注ぎます。後は冬場の今は、ペチカの上ののせて置くだけで1日程度で完成します。夏場なら常温で放置。1日かからずに完成です。柚子の種でも作れますよ。雑菌が繁殖しないようにだけ注意して作れば失敗しません。ぜひ挑戦してみてください。実は市販の豆乳ヨーグルトは匂いが......
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