お野菜たっぷり炒め

お野菜たっぷり炒め
  1. おいしそう！

料理紹介

100円ほどで、ボリューム感のある1品ができました。

★材料

(2人分)

  • 新玉葱

    1個

  • キャベツ

    4/1

  • ブロッコリー

    1個

  • 醤油

    適量

  • 塩コショウ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ブロッコリーは、予め、茹でておく。

  2. 2.

    フライパンに油を引き、玉ねぎを入れ炒める。

  3. 3.

    玉葱がしんなりしてきたら、キャベツを加え、炒め、塩コショウを振る。

  4. 4.

    ブロッコリーを加え、さらに炒め、最後に醤油を少量回し入れ、炒め合わせる。

★ワンポイントアドバイス

ブロッコリーを先に茹でておくことで、時短になります。

こーさん

こーさん

美容料理研究家。発酵食、糖質オフなど、痩せる、簡単・時短レシピを投稿しています。発酵食品ソムリエ。食品会社勤務。