忙しい時でも、簡単、美味しいレシピができました。
★材料
(2人分)
もやし
1袋
ロースハム
4枚
ピーマン
4個
塩こしょう
適量
麺つゆ
大さじ2
サラダ油
適量
★作り方
(5~15分)
1.
ピーマンは、1センチ幅の細切りに、ロースハムは、食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を引き、ピーマンと、ロースハムを炒め、塩こしょうを加え、ピーマンがしんなりするまで炒める。
3.
もやしを入れ、麺つゆを回し入れ、さらに炒める。
4.
火を止め、皿に盛り付ける。
ピーマンの、硬めが好きな方は、炒める時間を短めにして下さい。