常備菜に☆塩もみにんじんレシピあり

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おいしそう！

そのまま食べてもおいしいしサラダやチャーハンなどに応用可能。週末作っておけば毎日ビタミン取れて安心！便利な常備菜です＾＾ ☆作り方 ①にんじんはたわしでよく洗い、皮付きのまま太めの千切りにする。 ②大きめのタッパーに入れ、１本につき塩小さじ２分の１弱をまぶし、はしでざっと混ぜる。揉み込まなくても大丈夫。 ③１０分ほど置くとしんなりして水分が出てくるので、汁を捨てずにそのまま保存する。冷蔵......