鶏肉ピリ辛炒めレシピあり

鶏肉を一口大に切ったら沸騰したお湯に入れて油を落として火も通す鍋の油にニンニクと生姜と豆板醤香りが出たら葱を投入さらに炒めて鶏肉入れたらガラスープをちょびっと、ラー油をドバッと花山椒をパッパッッパと塩と醤油で味を整え出来上がり！　　　（醤油は鍋肌......

気ままに料理をしたりツマミを作ったりのノンビリまったり1児のパパのブログ

せりさん