レシピブログ
ブロ友 縄文さんの旨そ~な 炊き込みごはんの記事、 あれ読んで以来 無性に食べたくなったよ、 鯛めし が~~ グッドタイミングで 質のよさげな真鯛が 50%オフ、 やったね、2切 290円でした 塩でもんだ鯛に、少量の酒をまぶし たっぷりの鰹節で とった出汁と、薄口醤油、塩、昆布を入れて 普通に炊飯器で、炊くだけで‥‥ 素晴らしい、ザ・和食。 さぁ、熱さに 負けるかー 炊き上がったばかりのお米......
<鯛しゃぶ・〆の鯛そう...
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鯛と茄子の白だしさっと...
鯛ふりかけ
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