レシピブログ
こんにちは オリーブオイルソムリエのベリタリアです 今日は先日の試食販売会で作った『オリーブオイルで作る豆乳マヨネーズ』をご紹介します。 このマヨネーズの特徴はあっさり美味しいこと。軽いので他のアレンジソースのベースになりやすいこと。 卵を使うマヨネーズより失敗が少ないのでお勧めです。 【材料】(出来上がり約 250cc ) ・無調整豆乳 100cc ・オリーブオイル『バランカ』 10......
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