【レシピ】菜の花のからし酢味噌和えレモンオリーブオイル風味レシピあり

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おいしそう！

菜の花をお店で見かけるようになりましたね。黄色のつぼみを見ると、春が来たなと実感します。今日は菜の花と、発酵食品の味噌とオリーブオイルを使った辛子酢味噌を紹介します。いろいろなものに応用でき、1週間ぐらいは日持ちしますので、多めに作って冷蔵庫で保管しておいてください。【材料】菜の花 1束（A）白味噌 30g 砂糖 10g 古式蔵赤酢　10g レモンオリーブオイル......