レシピブログ
先週高知に行って巨大な柑橘「文旦」を買ってきたので、久々にたっぷりレモン果汁と レモンオリーブオイル を使って、お気に入りのエスニックなサラダ「ヤムソムオー」を作ってみました。 エスニックなお料理は夏のイメージですが、スパイスを使ったり、柑橘は免疫を高めるので、冬にもしっかり食べていただきたい料理です。 是非お試し下さいね♪ レモンオリーブオイルで作る柑橘のヤムソムオー タイで食べた柑橘のサラ......
文旦の皮で☆文旦ジャム
文旦とブロッコリーのサ...
文旦ピール☆
アボガドと文旦のサラダ
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