【山菜レシピ】蕗のとうのフリットレシピあり

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おいしそう！

天ぷらをする余力があればぜひ蕗のとうのフリットをおすすめします。サクサクとした食感、苦味、ふきの旨味を楽しめる春の醍醐味レシピです。蕗のとうのフリット【材料２人分】・蕗のとう　6個＜フリット衣＞小麦粉…70g 片栗粉…30g 炭酸水（ビールでも可）…100㎖揚げ油…適量海塩　適量【作り方】 1. ふきのとうをよく洗い水気を拭いておく 2. フリットの衣をサクッと混ぜておく......