レシピブログ
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今年になってずっと柑橘ブームです。 レモン、はるか、きよみ、安せい柑、ブラッドオレンジ。 瀬戸内に住んでいて良かったなーと感謝の日々です。 先日お鮨やさんで食べた金柑のソースがとてもおいしかったので、作ってみようと金柑をたくさん買いました。 そのまま食べて、ソースを試作して 残りを白ワイン煮にしてみました。 かなりおいしかったので、レシピをシェアしますね。 【材料】 金柑 300 グラム 水 1......
金柑の酵素シロップ
甘味と酸味がおいしい‼...
砂糖不使用!金柑の簡単...
金柑の蜜煮
奥出雲和牛の極上ローストビーフ 白雲
令和6年産の新米 心がさね<縁>
黒毛和牛のサーロイン 八重霞<縁>
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...