レシピブログ
自分でポン酢を手作りするようになったのは、スーパーにポン酢を買いに行って、添加物やアミノ酸が入っていないものが見つけられなかったのがきっかけでした。 お店でボトル裏の材料を1本ずつ見てみると、ブドウ糖果糖液が入っていたり、アミノ酸が入っていたり、あまりにも添加物のオンパレードにびっくりし、家で作ろうと決心しました。 最近よく行く島でもらったシークワーサーとカボス果汁、レモン果汁を一......
コハダの酢〆
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酢と重曹の化学反応で♪...
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