牛すじシチューレシピあり

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おいしそう！

連休初日の金曜日。そういえば、よつ葉さんから買った「牛すじ」があったな～と思い、作りました。 ※牛すじシチュー※ お鍋にオリーブオイル、にんにくスライスを入れて、中火に。香りが出てきたら、牛すじ（今回は２００ｇ）を入れて、両面焼きます。赤ワイン100ccを入れて、ワインがほぼなくなるまで弱火で煮込みます。じゃがいも、にんじん、たまねぎを各1個食べやすい大きさに切って、牛すじをに......