蒸し鶏withアジアンソース冷麺レシピあり

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おいしそう！

お互いアメブロ読者で、とっても素敵なLapisさん。彼女のこちらの記事 ☆ 拝見してから、「作ってみたいな～」と思っていた料理、本日のランチにしました。以前つくった塩鶏のレシピ ☆ も参考にしながら…。鶏胸肉を開いて、塩、花椒を両面にかけて、中フライパンに入れます。日本酒25ccもフライパンのふちから回しいれて、蓋をします。最初IR8（中強火）で。蓋がカタカタしてきたら、......