あまーいだいこんの柚生姜コンフィチュール浅漬け レシピあり

あまーいだいこんの柚生姜コンフィチュール浅漬け
  1. おいしそう！

冬の大根は、あまーくて美味しい♪ というわけで、冬の味覚の柚のコンフィチュールに生姜を混ぜたもので浅漬けにしてみました。 コンフィチュールは少なめの量で柚の香りを楽しむ程度で。 さっぱりとして、美味しいですよ～ （材料） だいこん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０㎝位 柚のコンフィチュールと生姜みじん切りを３：１で混ぜ合わせたもの　　　　　小......

料理家　ＥＲＩさん

料理家　ＥＲＩさん

フランス家庭料理研究家 ル・コルドンブルー代官山校にてグランディプロム取得。 都内フレンチレストランで研修。 FCAJフードコーディネーター。ハーブコーディネーター。 都内文京区にてお料理とお菓子の教室La Table de M （ラ・ターブル・ド・エム）を主宰しています。