”かえし”で簡単！鰯の蒲焼風レシピあり

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おいしそう！

最近、たくさん出回っている鰯を使った一品です(*^^*) ご飯のおかずにぴったり！【鰯の蒲焼風】鰯 2尾(開いたものを買うとより簡単です。) 小麦粉適量油大さじ2 かえし大さじ1 鰯は、開いて小麦粉を薄く、満遍なくつけます。フライパンを熱し、油を入れたら、小麦粉をつけた鰯をこんがり焼きます。鰯が焼けたらキッチンペーパーにとり、フライパンに残った油をきれいに拭き取ります。......