かえしで簡単！茄子のはさみ揚げレシピあり

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おいしそう！

茄子のはさみ揚げ～(*^^*) 【茄子のはさみ揚げ】豚ひき肉 200g 玉ねぎ 4分の1くらい(80g) パン粉 10g(大匙2.5) 卵 2分の1個塩 1g(ほんのひとつまみ) 茄子 3個揚げ油かえし 50ml おろし生姜適量小葱適量玉ねぎはみじん切りにし、ひき肉、パン粉、卵、塩と共に冷たいままよく混ぜパテを作る。(ひき肉がつながってねっとりしたらOK) 茄......