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久しぶりの朝アップσ^_^; 少々バタバタしておりました。 魚の甘酢あん、夏なので甘酢あんにしましたが、冬なら酢を抜いて野菜あんかけも美味しいですよ。 【魚の揚げ焼き、甘酢あん】2人分 魚 2切れ(写真では、小型のイサキを3枚おろしにしたものを1人あたり1尾使っています。) 小麦粉と片栗粉を1対1で混ぜたもの 適量 揚げ油 適量 野菜 100g(玉ねぎ、人参、ピーマン、干しシイタケを......
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