梅仕事2014 ~パープルクイーン~

梅仕事2014 ~パープルクイーン~
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    おいしそう!

初夏の手仕事。 久しぶりの梅仕事は、和歌山県・ 紀州梅のJA紀南 管内でのみ栽培される めずらしい赤紫の小梅「パープルクイーン」を使って、梅ジュース作り☆ 5月下旬から6月上旬に収穫されるそう。 お取り寄せしようと思っていたら、島内のスーパーに並んでいました^^ JA紀南の HP を見たら、パープルクィーンの収穫の様子が 5月29日にNHKで紹介され、問い合わせ殺到中だそうです。 すも......

petitcuisineさん

petitcuisineさん

2014年4月から1年間、辻製菓専門学校通信講座にてフランス菓子を学ぶ。 日本フォトスタイリング協会 フォトスタイリスト2級。 コムラードオブチーズ取得 瀬戸内海に浮かぶ淡路島に嫁いだアラフォー主婦です。現在、子育て中。