所要時間 20分程度 材料 ■材料(2人分) 牛こま肉300g パクチー 一袋 レモン(できれば無農薬)1/2個 にんにく(みじん切り)1かけ しょうが(みじん切り)1かけ ... ...
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毎日が楽しくなる料理と、料理を使ったコミュニケーションの専門家。通称「煮込みスト」楽しく学べる料理レッスンやイベント「ビストロダイちゃん」も人気。レシピ執筆撮影開発、出張料理・ケータリングも好評。YouTubeは「ダイちゃん 料理」で検索!フジテレビ「ニッポンドリル」にコンビニ料理研究家としてレシピ監修・出演