くしゃくしゃに疲れた老若男女が動物たちに夜食を振る舞われる、ちょっとシュールで心がほどける漫画

くしゃくしゃに疲れた老若男女が動物たちに夜食を振る舞われる、ちょっとシュールで心がほどける漫画
  1. おいしそう!

YouTube でお料理動画を発信しています。 基本は精進料理のお料理動画チャンネルです。 なのですが食べものについて書かれた本を読むのが大好きで、 番外篇で、これはいい本だなと思える本をご紹介するコーナーを 作りました。 誰かが誰かにお料理を作ってあげるという行為には、 傷んだ心があり、回復があり、 つまりドラマがあります。 そしてそこに作用するお料理の一つ一つに、愛おしさを感じます。 ブログは......

スピリチュアル料理研究家・kazumingさん

スピリチュアル料理研究家・kazumingさん

10年近くひきこもっていました。その間にうつが超絶悪化し、あるヨーガ道場で療養。そこで玄米・菜食に出会ってうつがよくなり、驚くほどほど体が快適になり、食の力に目覚めました。道場では食事係を担当。動物性の素材を使えないからこそ、いかに野菜だけで美味しく作るか、制約のある中で工夫する歓びをヴィーガン料理に見出し、熱中。それが後の仕事となりました。