豚ナスピーマンの甘味噌炒め

豚ナスピーマンの甘味噌炒め
  1. 6
    おいしそう！

こんにちは、あみんです。 いや～今日はいい天気ですね！なんかとってもすがすがしい朝を迎えられた気がします。 朝の8時に洗濯物干して10時のはも乾いてるってなんて気持ちいいの！ さて！本日は男子も喜ぶ夏野菜がっつりレシピ！紹介させていただきます。見た目からコッテコテなので、この写真だけでご飯1合分いけます。(いや、それは絶対ない。)味噌を甘めにアレンジしてにんにくでパンチを効かせ、豚バラピーマンに......

あみん（嶋田あさ美）さん

あみん（嶋田あさ美）さん

10歳娘、8歳.6歳息子を持つ3児の母です。 家族が喜ぶ「とびっきり美味しい普通ごはん」を心がけ、見せない節約に取り組み料理研究中です。 モットーは節約バレしないガッツリ飯！ これなら私にもできそう！←この言葉が聞けるとほんまに嬉しいです。 【普通なんだけど、とびっきり美味しい満足おうちごはん】を目指しています♪