レシピブログ
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最近の料理傾向としては・・ ブリがおいしい 特に大根の但馬産のフユ大根 これ最高。これを5mmくらいに切って、ぶりと煮込みすると・・・ 何とも言えない 香りと味のハーモニーです。ということで今日の帰り途、ナカケイで購入してこれで 豪華な夕食をと思っていましたが・・・ なんとなくすぐに料理する動機なし・・ ということで イブリ豆をアテにしてまずは熱燗で・・・・ 家人曰く鳩ぽっぽ・・・ うううんんん ......
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