*ナスのミートグラタン* レシピあり

*ナスのミートグラタン*
  1. おいしそう!

先日マルシェで買ったナスを使った料理のひとつめは… ナスのミートグラタン 真ん中の丸いナスを使いました! 卵ものせてみました♪ 作り方は… ナスを半分に切って格子状に中身をくり抜き… フライパンに油を熱し、ひき肉、角切りのナスを炒め、トマト缶とコンソメを入れて煮込み… くり抜いたナスの器に入れてたまごを割り入れ、チーズをのせて200℃のオーブンまたはオーブントースターでチーズがとろけて焼き色がつ......

Megさん

Megさん

食べること、作ることが大好き♪ 管理栄養士・ジュニア野菜ソムリエです(*^^*) 料理で相手を楽しませたい☆