『鳥のつくね』レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆つみ‐いれ【摘入れ】 ⇒つみれつみれ【摘入・抓入】 (ツミイレの約) 魚の擂すり身に卵・小麦粉・塩などを加えてすり合せ、少しずつすくい取り、ゆでたもの。鍋の具や汁の実とする。つく・ねる【捏ねる】 (1) 手でこねてまるくする。こねあげてつくる。つくね【捏ね】 (1) つくねること。てづくね。 (2) 「つくねあげ」......