『カクテキ』レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

キムチもそうですが、カクテキも本格的に作ると時間も手間も掛かります。せっかく美味しい冬大根キムチの素を使って手軽にサラダ感覚で作り方普通2cmほどの角切りにしますが、それだと時間がかかるので・・・①10cmくらいの量の大根を、皮をむき　1cm大の角切りにしてボウルに入れ大さじ半分くらいの塩をふり入れてよく混ぜ、ざるにあげます。②ざるの中の大根より小さめの平たい皿を落としぶたにします。①　②　③合......