『厚揚げの照り焼き』レシピあり

人数：1人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

豆腐の照り焼きや鉄板焼きも美味しいですが厚揚げも香ばしくて良いですよ！！わが家は　お鍋をする時豆腐ではなく「厚揚げ」を入れます。余ったら　翌日のメニューです(^_-)-☆熱したフライパンに少量のオリーブオイルを敷き、スライスした厚揚げを入れて生姜をすりおりします。醤油・酒・みりんを1ずつと1の砂糖を混ぜ合わせてふりかけます。両面に薄く焦げ目がつくほど絡ませて出来上がり　ねぎと鰹節をたっぷりのせて......