脂ののった新鮮な鯖で『胡麻鯖』は美味しいですよね鯵がとってもおいしそうだったので『ごま鯵』にしてみました。3枚おろしにして皮をはぎ、中骨を取った鯵を細切りにし、各大さじ(酒1・醤油2・みりん1・すりごま3・山葵、ネギ適量)と軽く混ぜ合わせます。『胡麻鯵』『もやしの炒め物』『鶏つくね・エノキのベーコン巻・芋の天ぷら』
...
-
-
娘たちに私の味を残したいと
ブログを始めましたが
子供たちも自分の味が出来きました
今の時代に沿ったインスタ映えする写真や
時短、簡単レシピの動画満載な中
還暦後の食卓として
ゆる~っといきます