マジックレッド！？

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おいしそう！

マジックレッドとは？？これです。よくお刺身に添えられている紅たでのスプラウト。（今回買ったのは大分県産）ビタミン豊富らしい。サラダとしてレタスとともに食してみました。特徴的なクセもなく、とても食べやすい！サラダに使うと色合いも鮮やかになって綺麗。なかなか売っていませんが、また見かけたら買うつもり ...