レシピブログ
分とく山 、野崎さんに教わる 福島県産牛肉 を使ったお料理を 体験できるイベントに参加しました。 憧れの「分とく山」、初潜入!! レタスクラブ×JA福島主催 のイベントです。 この様子は レタスクラブ4/10発売号 に掲載されています。 (レシピも掲載されていますのでぜひご注目を♪) 実際に福島で牛を育てている 生産者の鈴木さん 夫妻も参加。 「牛はとても繊細。音にも敏感なので365日クラシック......
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