自己流ケーゼクーヘン

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おいしそう！

先日、レストランのデザートで食べた｢ケーゼクーヘン｣というチーズケーキ 3層になっていて下はタルト生地、真ん中は濃厚なチーズケーキ、一番上はクランブル本当においしかったので、どうしても自分で作ってみたくなりいろいろ調べたら｢ケーゼクーヘン｣＝ドイツのチーズケーキで、使うチーズがクリームチーズじゃないとかでも上にクランブルの載ったものはなく、ナントかというチーズもここでは手に入らないので、自......