ふわふわ☆レアチーズケーキ レシピあり

ふわふわ☆レアチーズケーキ
  1. おいしそう!

今日のスイーツはレアチーズケーキ でも6歳の息子は濃厚なチーズケーキが苦手 それで、近所のおいしいケーキ屋さんのレアチーズケーキをヒントにふわふわ食感の軽い感じに仕上げてみました ふわふわの秘密は生クリームをとろりとするまで泡立てることと、メレンゲを加えてチーズムースのようにすること レモン汁も少なめにして酸味を押さえ、下にはスポンジを敷きました ベリーの甘酸っぱさと相性バッチリ 材料は・・......

meruさん

meruさん

料理&お菓子作り大好き(*^-^*) 家族や友達の「わぁ♪」「おいし~♪」の声が聞きたくて毎日キッチンに立ってます。