和風おやつ レシピあり

和風おやつ
  1. おいしそう!

この前、朝市でおいしそうなヨモギとくるみのお餅を買ったので、今日のおやつは子供の大好きなお餅 ヨモギにはやっぱりあんこかな?と思い、まずはあんこ作り 小豆は浸水しておかなくても大丈夫なので、圧力鍋があれば1時間かからずにおいしいあんこが出来ます 分量は小豆100g、砂糖70g、はちみつ大さじ1、塩一つまみ 小豆を1度ゆでこぼして、5倍量くらいの水で圧力鍋で10分くらい 小豆が柔らかくなってい......

meruさん

meruさん

料理&お菓子作り大好き(*^-^*) 家族や友達の「わぁ♪」「おいし~♪」の声が聞きたくて毎日キッチンに立ってます。