ゴーヤと牛肉のオイスター炒め

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おいしそう！

畑のゴーヤが今年は豊作 3～4日に1本ペースで収穫できてますゴーヤチャンプルーは大好きだけど、毎回だとやっぱり飽きが・・・それで、チャンプルーじゃないゴーヤ料理を試してみました今回やってみたのは、牛肉やほかの野菜と一緒にオイスターソースで炒める中華風＜材料＞ゴーヤ　1本牛肉　200g (下味用）　しょうゆ、酒　各小さじ1　　こしょう　少々　　片栗粉　大さじ1 ジャガイモ　大1個エリ......