レシピブログ
立春も過ぎたと言うのに、外はまだ雪景色 春の暖かさを感じられるのは、まだまだ先になりそうです それでもスーパーにはそろそろ春の食材が並び始めました 今日はアサリ、なばな、たけのこ、そら豆を使った、春のパスタを作りました (たけのこは水煮、そら豆は冷凍ですが・・・ ) 基本のボンゴレに、アンチョビでコクを加え、春野菜の香りをプラスしました 味付けは、アサリやアンチョビの塩気と、足り......
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