きなこのバーチ･ディ･ダーマレシピあり

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おいしそう！

｢貴婦人のキス」という意味の｢バーチ･ディ･ダーマ」ほろっとした小さなクッキーにチョコがはさんであるイタリアのお菓子です普通はアーモンドパウダーを使って作るお菓子ですが今回は｢きなこ｣を使って作ってみましたきなこのバーチ･ディ･ダーマ生地はフードプロセッサーでガーっと混ぜて手でコロコロ丸めるだけなのでとっても簡単こねているときからきなこのいい香りが広がります ......