◆全粒分のプチパン(基本配合*全粒粉入り生地で) レシピあり

◆全粒分のプチパン(基本配合*全粒粉入り生地で)
  1. おいしそう!

ごぶさたしてます。。。 ブログをお休みしているあいだもパンだけはちまちま焼いてました。 でも。。。 最近は新しいレシピを探して~~までの気合はゼロ!! 生地の配合もほとんどパターン化しちゃいました。(^^; これからは基本の配合を利用してアレンジしたパンを覚え書き代わりにアップしていきます。 基本の粉は250gで。 そう、パン1斤分を基本にした配合です♪(笑) 今回紹介するのは総菜パンに合......

koppepanさん

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2010年11月から手作りパン生活を始めました。今年から「パンを買ったつもり貯金」を開始!ホームベーカリーはパナソニックSD-BMS102を使ってます。