レシピブログ
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この冬流行の(我らがリトルなテーブルにて・・・)カブの生ハム巻き。赤ワインにも白ワインにも、ビールにも焼酎にも合います♪飾っている葉っぱは・・・ちょいと洒落たハーブの名前か何か言いたい所だが、金時人参の葉っぱです。気分的に飾ってみただけ。 テレビで見て最初に作ったのは、カブの葉ソースをかけたもの。これ、すっげー美味しかった!簡単だし。カブが新鮮で甘いと、ハムの塩っ気とよく合う~生ハムに割引のシ ......
旬の赤カブで甘酢漬け♪
【コンテ】牡蠣とカブの...
赤カブの千枚漬け
カブの甘酢漬け
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