ささ身ときゅうりの、梅和え／橋レシピあり

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おいしそう！

ポリカーボネートの洗濯バサミが、一等　好きだな。丈夫だし、陽射しに強い。ささ身ときゅうりの、梅和え。これはこれは・・・必要以上な薬味の量。いいね。ささ身は酒蒸しにして、ほぐす。梅肉・白だしで、ささ身と細切りのきゅうりを和える。量的に主役な薬味は・・・大葉・みょうが・青ネギ。薬味を食べてる感が、大ありですなー。さっぱりしていて、美味いと思われる。たくさん作ってしまい、残りは...