高菜漬け。

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おいしそう！

先日、高菜をいただきましたので、漬けました。１日外に干して、塩をまぶしてジップロックに入れ、重石をしました。１週間後、塩抜きしてざくざく切り、ごま油と鷹の爪で炒めた。う・ま・し。さけがすすむ♪春やし、海に散歩。潮風にあたって、Ｔ氏のインフルエンザも全快♪ あつくなくさむくもなく、ちょいとたのしい散歩。クリックしてね！↓レシピブログに参加中♪ ...